开博体育民勤位于北纬38度线寒暑交界的黄金地带,这里地广人稀、气候干燥、日照时间长,是世界上公认最适宜发展农牧业的纬度。得天独厚的自然条件孕育了良好的养羊传统,积淀了深厚的肉羊产业文化,奠定了民勤肉羊产业发展的基础。
建基地、强龙头、延链条、聚集群、育园区、创品牌,从良种繁育到规模养殖、屠宰加工,再到市场营销、冷链物流……如今,1.6万平方公里的民勤大地上,17万民勤人民“一心一意兴羊业,千家万户发羊财”,产值突破50亿元,肉羊产业“遍地开花”,“羊”光大道风光正好。
“前伸抓种源、后延补链条、中间创品牌”。民勤县以“产业链”为主线,发力“双循环”,放大优势提高度、促进融合增厚度、补齐短板拉长度,健全肉羊纵向产业链条,横向融合培育新产业新业态。
民勤县纯种湖羊种羊场是全县肉羊产业发展的芯片工程和龙头工程。走进民勤县纯种湖羊种羊场,一排排现代化圈舍视野开阔、干净整洁,一只只湖羊肥硕健壮,羊舍内的自动刮粪机、自动饮水系统、智能新风系统等“黑科技”,为“居住者们”创造了一个舒适的生长环境。
“良种是肉羊产业提质增效的‘芯片’,更是畜牧业高质量发展的源头。”民勤县纯种湖羊种羊场办公室主任唐深天介绍,羊场按照“好种育好羊开博体育、好草出好肉、好肉卖好价”的全产业链发展思路,大力发展民勤肉羊沿沙特色优势产业,不断加强与各科研院校的交流合作,开展湖羊二元杂交繁育,繁育的新品种肉羊结构匀称、体质结实、抗病力强、耐粗饲,着力从源头上做优产业。
如何借助肉羊养殖传统、发挥自然优势,在抓好肉羊良种工程的同时,提高肉羊产业全要素生产率,推动养殖、屠宰、加工、销售等多环节全产业链发展,促进肉羊产业转型升级,是多年来民勤县探寻研究的方向。
在民勤同泽农业有限公司生产加工车间的羊肉精深加工生产线上,各种自动化设备高速运转,“全副武装”的工作人员手法娴熟地对屠宰后的羊进行剔骨、分割、包装等操作,最后加工成全排、半排、羔羊肉卷等10余种产品发往全国各地,每天能够加工冻货5吨左右。
“公司全力打造‘从基因到餐桌’的肉羊全产业链安全生产体系,以品质优势打造高端民勤羊肉品牌,不断开拓中高端消费市场,提高产品附加值。”公司总经理武得虎告诉记者,目前,公司产品通过线上、线下相结合的方式,销往京津冀、长三角、珠三角及周边地区开博体育,自去年12月中旬以来,已销售近60吨产品。
肉羊饲养量达420万只、羊肉产量达4.6万吨,培育规模养羊小区601个、养羊专业村100个、繁育户1万户,建成羊肉屠宰精深加工生产线万只……
近年来,民勤县立足资源禀赋和产业基础,坚持“兼顾生态、精养优养”,采取“政策扶持、政府推动、市场拉动、品牌带动、群众参与”模式,调结构、提品质、创品牌,促进全产业链“首尾相连、上下衔接、前后呼应”,形成全产业链开博体育、全价值链、全循环链的“三链”发力格局开博体育,打造绿色有机肉羊全产业链,做足“羊”文章,做活“羊”经济,系统推动肉羊产业高质量发展,构建现代乡村产业体系,实现以产业兴旺助力乡村振兴。
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